浓香型的酒具有芳香浓郁、绵柔甘冽、香味协调、入口甜、落口棉、尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是己酸乙酯，这种成分含香量较高且香气突出。
窖藏浓香型白酒也是可以收藏的，而且可以收藏很久，没有时间限制。浓香型白酒，特别是固态法浓香白酒可以收藏上百年，液态法白酒相对于固态酒没那么适合收藏，但是放个几十年也是没问题的。质量好的成品白酒，密封的好，储存在合适的环境下，放50年是没问题的。
中国人高兴的时候，就喜欢小酌几杯，真情流露好放松。白酒有非常久远的文化，中国酒桌文化更是源远流长，白酒是中国独一无二的感情寄托，开心难过的时候，都能喝几杯放松，白酒地位无可替代。
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