这些最平常的菜组合起来，真的别有一番风味啊

食材

主料

豆角1把

腊肠1个

胡萝卜半根

鸡腿菇1个

辅料

油

盐

蒜

鱼露

鸡粉

步骤

1.豆角撕掉筋，掐断，胡萝卜切成条

2.鸡腿菇切成与豆角长短差不多的条

3.腊肠切片。

4.锅烧热，爆香蒜，下入腊肠爆香后捞出。

5.原锅中下入胡萝卜和豆角，爆炒。

6.下入鸡腿菇，爆炒

7.加盐，鸡粉调下味，再淋入适量的鱼露，淋适量的水，加盖焖煮2-3分钟

8.锅中尚有少许汁，加入腊肠

9.炒匀出锅。