王老大小吃做啥吃啥 来到一家餐馆，很有名气， 厨房对外开放，没有菜单，没有服务员，老板自己端菜，你吃饭的唯一选择就是——老板做啥你吃啥。
确实市面上饭店都不是做什么吃什么，而都是叫服务员拿菜单点什么才吃什么，就在石家庄还就有这么一个老板就是做啥吃啥，任性吧，就这么一个任性又随性的老板，他每天中国开火两个小时，自己看到街上的菜什么新鲜就买什么，节假日休息，寒暑假休息，如果平日里去店里如碰到一把大锁的时候并不稀奇，但是只要开张，小店必然爆满，特色小吃酱猪蹄和肥肠，做得十分入味。也是本店二十年的招牌小吃吧。炒菜就需要自己进厨房，看上哪道菜端出来食用就可以了。
据说这家是东北两口子开的店，当年也都是林业部门的工作人员，偶然机会来到了这个地方，开了这么一个小饭店，因为老板好手艺，一做就是二十年，年轻的时候早八点到晚十一点就开张了，后来也有了一点收入的积蓄，再加上岁数近些年也大了，还有看孙子接孙子的任务，但是老主户老客户们一直习惯在这里吃，都嚷嚷着不让老王关门，老板也放不下大家，就是这样，老板就定了除节假日外的每天中午两个小时开张，小店名字就叫老王大小吃做啥吃啥，在石家庄的朋友或者和我一样有也兴趣的朋友一定要记得光临哦，因为这也是石家庄的特色了。
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