抹茶酸奶慕斯蛋糕，3分钟轻松学会TA

抹茶酸奶慕斯

凝固酸奶：300g 砂糖：50g 牛奶：50g

抹茶粉：15g 鱼胶片：15g 淡奶油：200g

300g酸奶50g砂糖50g牛奶15g抹茶粉打至顺滑；

15g鱼胶片泡软隔水加热触化；

200g淡奶油打至六分发

全部材料加在一起成为慕斯糊

另取部分慕斯糊，以猕猴桃装饰慕斯杯

你学会了吗?