网红“塔塔蜜冰淇淋”,现烤面包卷当托底,又烫又冰你能接受吗?

网红“塔塔蜜冰淇淋”,现烤面包卷当托底,又烫又冰你能接受吗?

网红美食来得快去得快,只要够新奇够猎奇,肯定能火,但是要想红的持久还要靠味道了。像去年火遍一时的脏脏包,浓重的巧克力味道,现在还有一票巧克力忠实粉丝,上半年大火的彩虹面包,因为充斥着色素和香精,难吃的味道早已销声匿迹无人问津了。今夏最火的冰淇淋是什么?是一款名曰“塔塔蜜”的新型冰淇淋,上冷下热的神奇碰撞,让它出现在街头巷尾,至于味道如何,还需要亲自来探究一下。

先来看网红“塔塔蜜冰淇淋”的名字,听起来就很洋气,很有外国风情浪漫又甜蜜,所以单看名字就有了网红风范。而它的发展进度也有着网红美食,仿佛春风吹过般大大小小冷饮店都推出了这款冰淇淋,味道也随之参差不齐,但是最正宗的,还是要算塔塔蜜的引进者了。塔塔蜜可以说是捷克的国宝级小吃,早就风靡了世界各地,是外国社交软件上一款打卡必备的美食。

冰淇淋底托弃掉经常使用的脆皮蛋卷,而是采用新烤制的中空面包卷,这种面包低温发酵,有韧性,可以当作冰淇淋容器,其内壁上涂有巧克力酱,外圈沾上肉桂粉,蜜豆,坚果等颜值味道俱佳的食材,最后在空心内装入心仪口味的冰淇淋。为了保证品质,原料都空运捷克本地产的鲜奶油,其奶香浓郁,制作出的冰淇淋细腻回香,是任何香精无法调配的。所以整个塔塔蜜口感香甜,外形讨巧,让一众妹子少女心萌发,难怪大家不惜排长队也要买一份来尝尝。

但是,美食到了中国总会被改良,所以很多仿制塔塔蜜,但因为材料低劣,制作方法不地道导致味道不佳,难怪有些网友声称难吃死了,这毕竟是国外传承百年的美食,哪能随便就模仿的出来。这样现烤面包卷当托底,又烫又冰的冰淇淋你能接受吗?

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