首页 > 美食 霸王筒子骨 15块8一个 工作餐配米饭 吃得非常好 2018-08-28 霸王筒子骨 主料:猪筒子骨400克。 配料:小米椒25克,大红椒25克,蒜末10克。 调料:辣鲜露5克,蚝油5克,生抽2克,龙牌酱油2克。 制作: 1、筒子骨用慢火熬煮一个半小时,熬时加姜片、盐,至骨肉分离即可。 2、油烧热,加蒜末,小米椒炒香,放入筒子骨、味精、蚝油等调料调味,加入高汤至味透,收汁即可。