食材
主料
豆腐25块
辅料
油适量
肉馅适量
步骤
1.肉馅准备好,调好味道,提前腌制好。
2.豆腐清洗干净。
3.将一块豆腐从中间斜切开,一分为二。从中间挖个小洞,用筷子将肉馅放进去。
4.弄好的酿豆腐
5.锅内放适量油,油热后,将酿豆腐放入油锅中炸至两面金黄,捞出滤油
6.装盘可吃了
7.挖出来的豆腐可就着肉馅放入油锅中炸成小丸子哦。