四川对于吃货们来说真的是一片天堂了，来到这里根本就不会发愁每天吃什么，光是街口传出的饭香味就已经让人走不动路。今天小编要和大家分享的就是比火锅麻辣烫还受欢迎的四川美食，只闻了一下就已经走不动路。
四川是真的会吃，他们的火锅、麻辣烫、串串都非常受欢迎。但是，冒菜却更让人陶醉。一碗冒菜可以做成不同口味的，卤水的、清汤的、麻辣的等等，最好吃的当然还是麻辣的，这也是四川人最爱的味道。
一碗飘着辣椒的冒菜看着就很有食欲。不同于非常下饭的毛血旺，冒菜可以说是和麻辣烫比较相似，但绝对会比麻辣烫更够味。不管是配面条还是配米饭，那味道都真的是绝了。
能抗拒冒菜拒绝的人可能真的不多，有的地方可以自己选菜，有的就直接是一份端上来，但搭配好的基本上都是按比例添加荤素食材的。很多网友也觉得吃冒菜比火锅还过瘾，你喜欢冒菜吗？
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