大家都知道做饼都要发面、和面，这样做出来的饼才好吃，其实今天说的这种饼完全不需要发面和面，就很好吃！先将角瓜、胡萝卜擦丝。
放上一些食盐搅拌均匀。
打两个鸡蛋，搅拌均匀。
放入适量面粉、食用油，顺一个方向搅拌均匀。
接着就可以下锅了，在油锅中倒入搅拌好的糊，摊平一些，煎至两面焦黄即可。很香很酥，一个角瓜两个鸡蛋就能让全家早餐都吃饱！
