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薏米性凉，味甘、淡，归脾、胃、肺经，有健脾渗湿、除痹止泻、清热的功效。山药薏米汤，健脾祛湿，补益肾气的一剂良药！这样做更好吃
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山药薏米汤
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准备食材
山药1根
大米100克
芡实50克
薏米60克
枸杞子5克
①大米淘洗干净；山药去皮洗净，切块，浸在水中防止变黑；
②枸杞子、薏米、芡实分别洗净，提前用清水浸泡一晚)。
③锅中加入适量水烧开，放入薏米、芡实、大米，大火烧开，转小火熬30分钟至所有材料软烂。
④放入山药块和枸杞子，煮10分钟即可。
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