​今天是周末最后一天啦，明天新学期的生活就正式开启啦。又要开始每天早起给孩子做早餐了。今天特意带着孩子去超市大采购了一番，各种牛奶、面粉啥的，准备早餐要用的食材。每次带孩子逛超市最大的困扰就是小孩子都喜欢吃零食，每次逛超市都会拉着大人去看这种零食，闹着买给他吃。明明知道这些零食吃多了对身体健康不好。但很多家长还是拗不过孩子，最后都妥协了。

我每次都狠心不让买，次数多了，孩子自然就不会闹了，因为闹也不会买。其实很多零食我们都是可以在家自己做的。自己做的零食没有太多的添加物，也没有防腐剂啥的，更干净卫生一些。大人小孩吃的也放心。昨天分享的黄金玉米烙还挺受小朋友的欢迎的，今天要分享另外一道：黄桃罐头。

黄桃罐头超市里都有卖，很多小朋友也都很喜欢吃。其实自己做真的是特别简单，很多厨房小白一看都会做。当下正好又是黄桃上市的季节，价格相对也便宜一些，自己平时多买一些，回来削皮后自己拿来煮水果罐头，每回可以多煮一些，吃不完的可以放在消毒的玻璃罐中密封起来，放入冰箱冷藏，可以吃上一个星期都不会坏呢，没有任何添加，孩子爱吃，也很健康美味。周末，在家给孩子做零食，再不用去买了，每回做一锅，能吃一个星期都不会坏。接下来详细菜谱呈上，喜欢的收好咯。

准备食材：黄桃、冰糖、柠檬。

1、黄桃的选购我们选择那种稍硬一点的黄桃，太软的不行，煮一下就烂了。

2、黄桃将表面的杂质清洗干净后，放入盐水中浸泡。这个步骤是将黄桃表面的一些残留物清洗干净。

2、黄桃的皮带有一些小毛，所以吃之前我们要将黄桃的皮削干净。

3、将去皮后的黄桃去核，将果肉切成小块装盘备用。

4、锅中加入适量的清水，在水里加入少许的冰糖，将水烧开后将黄桃放入糖水中。将剩下的冰糖也一同加入锅中一起煮。

5、我们家做黄桃罐头喜欢加入几片柠檬片，这样煮出来的罐头带有柠檬的清香更好喝。

6、开中火煮15分钟左右即可。不用煮太久，煮太久了黄桃煮烂了口感就不好了。出现的黄色的浮沫，捞出来。

7、出锅后常温下放凉，装入热水消毒的玻璃罐中。盖上盖子密封起来，，放入冰箱里冷藏保存可以吃上一个星期都不会坏哦。

8、吃的时候，吃多少就取出多少盛入碗中食用。冷藏后的黄桃罐头吃起来口感更棒哦。这样一道家常版的黄桃罐头就做好啦。做法真的很简单，而且味道也很棒。没有任何添加物，也没有香精喝防腐剂，孩子吃着好吃还更健康。好吃的做法分享给你，如果你也喜欢的话，有空的时候不妨也试试哦。

Lily美食谈小贴士：

1、选购做黄桃罐头的黄桃一定不要太熟透的，太熟透的煮了容易烂，口感也不好。

2、煮黄桃时水也不要放太多了，根据黄桃的量来定，水放多了会影响桃水的粘稠度，也不好喝了。

3、煮黄桃的时间也不宜太久，煮久了容易煮烂。

4、最后常温放凉后，放入高温加热消毒的玻璃罐中密封保存，可以吃一个星期不会坏。罐子一定是要杀菌过的，不然容易腐烂。