这个季节吃它最营养,绵甜香糯,做成甜品,Q弹又美味

红枣富含多种营养成分,补虚益气、养血安神,对女性、老年人都很好哦,那么对于红枣爱好者来说,红枣可是生活中的常备品。下面我为大家介绍一款大人小孩都喜欢的小零食——糯米红枣。

糯米红枣

【食材】:糯米粉、白砂糖、红枣、蜂蜜、茉莉花蜜、白芝麻

制作步骤:

STEP 1

挑个大的枣,红枣提前冷水浸泡半天,然后将红枣去核,中间都是连着的哈,每一个切开再切透 ,将所有的红枣去核干净备用。

STEP 2

糯米粉加温开水和好团,揉成红枣一样大的椭圆团,在将糯米团放到砧板上揉成3克左右的小面团,搓成和红枣一样长的小粗条。

STEP 3

将搓好的糯米面条放在红枣中间捏捏紧实,再将红枣糯米放到蒸锅上上蒸十分钟。

STEP 4

取一个容器加入少许水再放入蜂蜜熬化了后,浇在摆在盘子里的糯米红枣上,再淋少许的茉莉花蜜撒上白芝麻即可。

STEP 5

哇哦!太诱惑了!赶紧尝一口吧!

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