包水饺剩下了一些饺子皮,随手就做了这个超级快手的葱油饼,又简单又好吃,香香脆脆。
一、【材料】
剩下的饺子皮9张,小葱2棵切碎、盐、胡椒粉、玉米油少许
二、【制作方法】
1、案板上刷一层油,放上一张饺子皮,刷上点油,再盖上一层饺子皮,再刷一层油再盖一张饺子皮,总共叠三张
2、用擀面杖把三张皮按压一下,然后擀成大圆片,再把三张皮揭开
3、一张皮上刷油,撒上葱花,少许盐和胡椒粉,再盖上一张皮,抹油、盐、葱花,再盖一张皮,最后把边缘按紧,用擀面杖再擀压严实
4、重复上面的步骤,剩了9张饺子皮就做了三个葱油饼
5、平底锅中刷少许油,正反面煎至表面金黄
6、对切成四块,还看得出来是饺子皮儿
你学会了吗?
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