女儿就是喜欢吃小馄饨，大馄饨不爱吃，确切的说是爱吃馄饨皮，经常出去吃每次吃完回来都要喝好多水，真的太鲜了，鸡精太多了不健康，而且里面的肉泥感觉颜色也红的不正常，还是自己动手做最健康，自己可以加入蔬菜吃的也更好，今天用木耳和青菜放进去口感更好，不腻口感刚好!那就动手做吧!
材料
猪肉馅(3分瘦7分肥）200克
木耳20克
青菜100克
盐一小勺
鸡精小半勺
黑胡椒粉适量
耗油一勺
玉米油20克
生姜水10克
葱5克
馄饨皮90张
步骤
剁好的肉泥里加入一勺耗油
加入一小勺盐
加入小半勺鸡精
加入适量黑胡椒粉
加入葱叶
加入生姜水
加入剁碎的木耳
加入剁碎的青菜碎，青菜碎挤干水分
加入玉米油，搅拌均匀
用筷子取一点馄饨馅放在馄饨皮上，将馄饨皮卷起，抽出筷子两端向中间捏合
这样就可以了，方便快捷
全部做完了，吃不完可以冷冻起来
碗里放入生抽，醋，紫菜，黑胡椒粉，盐，味精，辣椒油，麻油
锅内水开后舀一勺放入调料碗中，接着放入馄饨，馄饨浮起就可以了，出锅放入葱叶就可以开吃啦
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
