可乐鸡翅
原料:鸡翅适量、可乐250ML
辅料:葱、姜、盐、老抽、料酒
做法:
1. 鸡翅洗净,葱姜切丝;
2. 锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份;
3. 锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄;
4. 倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可