农村里不常见的野菜,可治疗咳喘、糖尿病、高血压、烦渴、失眠
农村中最多的就是野菜了,有些野菜遍地都是,例如我家门口,一大片的野菜可以摘来吃。但是农村中的这么多的野菜,你都见过?都吃过吗?都知道它们的功效吗?我想大家应该不了解吧,不过不要着急,现在大家一起和小编来了解一下这些神奇的野菜吧。
野竹笋
别名:小笋、野山笋、野笋 竹笋,古时称之为“竹萌”、“竹胎”。竹笋的种类繁多,概略地分,可分为冬笋、春笋、鞭笋三类。
竹笋对防治咳喘、糖尿病、高血压、烦渴、失眠等症,也有较好的疗效。
排钱草
又叫龙鳞草、午时合、金钱草、午时灵、叠钱草、钱排草
功能主治:行血破瘀,软坚散寒,清热利湿,用于肝脾肿大,关节炎,月经不调。
人参菜(土人参、土洋参)
对糖尿病有一定疗效,煎液可治疗红眼病。
吃法:食用嫩梢,宜炒食或作汤。
红番苋
红番苋又名红凤菜、观音苋、木耳菜、红背菜、当归菜,为菊科多年生草本。红番苋可放汤作菜,例如滚鱼片汤、滚瘦肉汤,或用蒜茸炒鲜叶等,味道可口,对肠炎、痢疾亦有一定防治作用。
你的家乡有这些野菜吗?你吃过上面几种野菜呢?欢迎在评论区留言,说说你的家乡有哪些野菜吧!
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