圈·小厨房
南瓜皮中含有丰富的胡萝卜素和维生素，最好连皮一起食用。南瓜瓤中也含有丰富的胡萝卜素，所以烹制时尽量加以利用。怎么样，涨姿势了木有？
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米粉南瓜蒸
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食材
南瓜200克
米粉20克
香菜叶
葱段
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调料
料酒
香油
盐
味精
①将南瓜去皮，洗净，切块；备好其他食材。
②将南瓜块装碗，加米粉、盐拌匀，上锅蒸熟。
③葱段、香菜叶装碗，加料酒、香油、味精调成味汁。
④将味汁浇在蒸熟的米粉南瓜上即可。
米粉南瓜蒸，好吃到停不下来！吃一个月都不会腻！