丝瓜在全国范围内都普遍种植，是市场上常见的蔬菜之一，具有极高的食用价值和药用价值。短棒形丝瓜是一种个体较小的丝瓜种类，因为只有500克左右，适合家庭消费，非常受消费者喜欢。
常见的短棒形丝瓜有不少，包括牛奶肉丝瓜，五叶香丝瓜，上海香丝瓜等。
今天着重给大家推荐牛奶肉丝瓜——牛奶1号！
牛奶1号是肉丝瓜与肉丝瓜的结合体。早熟，短棒，杂交品种。据说，之所以取名牛奶1号，是因为其炒熟后汤汁乳白酷似牛奶。
汤汁乳白酷似牛奶
该丝瓜品种果皮乳白，肉质嫩白如玉，口感嫩、滑、爽，在与其他短棒形丝瓜的PK中，常常以品质取胜；
牛奶1号牛奶1号主要性状
容易坐果，不断采收，不断开花坐果，丰产者可达7000公斤。
适宜各地种植，是合作社、基地、专业种植户首选品种之一。设置栽培，抢早上市，产值最高；露地栽培，产值也高。
中期坐果状况牛奶1号栽培措施
播种时间：3-6月都可以播种，适宜露地栽培。
栽培密度：亩栽(667m2)：不整枝400株左右，二蔓整枝600株左右，单蔓整枝1000株左右，整枝产量更高。
肥水管理：基肥亩施含硫酸钾的复合肥50公斤左右，坐果后，每采摘一批，应追肥水一次；丝瓜耐肥耐水，土壤应经常保持湿润状态，但不能渍水。
搭架整枝：当小苗长至30厘米左右时，及时引蔓上架；10叶以下的雌花（小瓜）应及时摘除；如果不摘除，瓜苗生长受阻，瓜也长不大，还会影响后续坐果。
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