首页 > 美食 满满的胶原蛋白,弹指可破~ 2018-09-05 主要用料:猪前蹄、冰糖、桂皮、八角、香叶、姜、白胡椒粉、豆腐乳、啤酒、料酒 1、洗净切块备用 2、小火炒糖,直到糖化了就行 3、放入猪蹄翻炒 4、放入八角.桂皮.香叶.姜片....继续翻炒!炒出香味 5、放入适量白胡椒粉、生抽、陈醋;再倒入半瓶啤酒或者一勺料酒 6、然后再加开水..倒入高压锅,焖煮半个小时。煮完倒入炒锅收汁 7、满满的胶原蛋白