正值菠萝季，满大街的菠萝飘香，每每这个时候，一定不能少的就是菠萝炒饭了，因为它丰富的配料和清爽的口感，几乎没有人不爱，加上它的五彩缤纷，还没有吃心情已经满是愉悦了。抓住菠萝季，赶紧做起来吧。
材料：
菠萝 1个
鸡蛋 1个
米饭 1碗（米饭最好用剩米饭，在冰箱冷藏后更佳）
做法：
1.菠萝切开，挖肉切丁，放在淡盐水中泡半个小时
2.热锅下油，倒入米饭翻炒
3.下蛋液继续翻炒至饭粒干身、蛋液凝固
4.放盐、糖、生抽调味炒均
5.下菠萝粒翻炒均匀即可上碟
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