首页 > 美食 韭菜炒油豆皮的做法 2018-09-06 韭菜炒油豆皮的做法 1. 主要原材准备。 2. 油豆皮用温水泡发后沥水;红椒去籽切块,生姜切丝。 3. 韭菜摘洗干净后切寸段,根和叶子分开。 4. 锅中注入食用油,下姜丝炝锅。 5. 出香味后下红椒。 6. 翻炒几下下油豆皮。 7. 翻炒均匀。 8. 下韭菜根。 9. 快速翻炒后加入蚝油。 10. 下韭菜叶子。 11. 炒匀后加精盐。 12. 翻炒均匀后关火出锅即可。