简单又美味的“芝士烤褐菇”——无论是茶点或是前菜，都能轻松胜任，快让亲朋好友共同享受这道极致美味吧~
食材 ingredients
· 洋松茸刺身褐菇 8个
· 橄榄油 2大勺
· 意大利乳清干酪 100克
· 马苏里拉奶酪（磨碎） 40克
· 香蒜酱 2大勺
· 盐 适量
· 胡椒粉 适量
做法 recipe
1、190℃预热烤箱和烤盘；
2、洋松茸刺身褐菇洗净后去柄，芝士切小块，待用；
3、在烤盘上涂一层食用油，将刺身褐菇倒置于烤盘上，撒少许盐；
4、放入烤箱，190℃烘烤时间5分钟；
5、取出刺身褐菇，放上芝士块、香草碎后，再放入烤箱烤3~5分钟，直至芝士微微融化，可根据个人口味撒上黑胡椒或盐；
6、在褐菇上加香蒜酱并装盘。
洋松茸刺身褐菇，精选美国有机菌种，采用荷兰最先进堆肥配方，培育出来的刺身褐菇外形饱满圆润，烹饪后肥美多汁，鲜香浓郁，肉质富有弹性，轻咬一口滑腻松软，汁液鲜溢齿间，略带沙脆的菇肉在舌两侧酝酿菇香，鲜香在舌尖邂逅的一瞬间，撩动味蕾愉悦快感的爆发，让人百吃不腻。
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