虾是我们餐桌上比较常见的海鲜，它的种类比较丰富，包括河虾、草虾、、龙虾等等。虾的做法有很多，可以蒸煮，可以油炸，可以煎炒。夏天正是吃虾的季节，对于身体比较虚弱的朋友来说，多吃虾能够提高机体免疫力。
虾的营养价值很高，大家都知道它含有丰富的蛋白质，研究表明，虾蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍。由于它含有丰富的镁元素，适量地食用虾可以预防高血压及心肌梗死。
不仅中国人爱吃虾，外国人也喜欢虾这种美食。上图是一个泰国人在沼泽地带徒手抓虾。也许是因为平时他们经常干这活，这个泰国人动作娴熟，没过多久，就抓了几只大虾。当他拿着虾展示给大家看时，围观的群众都惊呆了。
这是什么种类的虾？貌似跟我们平时吃的虾差别很大！这种虾腿很长，最长可以达到50厘米，估计这身材让人看了都羡慕嫉妒恨呢。它叫做罗氏虾，是世界上盛产的三大虾种之一，有近似于蟹黄的特殊美味。
罗氏虾因为有着大长腿而著名，不仅肉质鲜嫩，而且营养价值相当高，在泰国和缅甸比较常见。你们平时有没有见过这种虾呢？欢迎大家在交流区留言哦！喜欢这篇文章的朋友，赶紧收藏下来，你的分享就是对小编最大的鼓励！
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