去香港茶餐厅，必点西多士，普通西多士是用平底锅煎出来，用油较多，且热量相对比较高，用烤箱来烤，不必加入食用油，吃起来依然香软可口。再配上一杯咖啡，一份简单的早餐即可搞定。
配方：
吐司：4片
草鸡蛋：2个（去壳大约70克）
草莓酱：50克（也可用花生酱或其他果酱）
蜂蜜：50克
做法：
1.准备材料
2.将吐司四周边缘切掉
3.取两片吐司，抹上草莓酱
4.盖上剩下的2片吐司
5.沾上蛋液
6.烤箱设置烘烤模式，预热200度，将吐司放入铺有烘焙纸的烤盘中（千万不要用锡纸,谁用谁知道，哈哈哈）
7.将烤盘置于烤箱中层
8.烘烤9分钟即可
食用时可淋上蜂蜜或炼奶，风味会更加不同哦
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