猕猴桃的质地柔软，口感酸甜，味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合，加上富含大量的维生素C以及丰富的微量元素，所以深受大家的喜爱，也是小微最爱的水果之一。目前是本地猕猴桃大量上市的季节。市面上的猕猴桃也有好多种类，应该如何分辨和挑选呢？
今天我们就请来了微店回头率17%的“程勃云厨（四个奶爸）”的程店长来给大家讲解一下三种不同品种猕猴桃的区别，正常的形状和大小应该是怎么样的，以及食用、储存以及购买方面的一些小技巧。
另外，程店长还教给大家一些挑选猕猴桃的诀窍。
1.首先要看果型
优质的猕猴桃形状比较规则。一般呈上大下小的鸡蛋状。而使用了膨大剂的猕猴桃则像个扁扁的直筒状。
2.其次看果脐
要点：圆而紧和长而宽。
有个形象的比喻就是鸡嘴和鸭嘴的形状。
鸡嘴的是优质的，鸭嘴的则是使用了膨大剂的。膨大剂浓度越高，果脐则越长。
3.然后看色泽
优质的猕猴桃表面光滑无皱，富有光泽。反之，果皮粗糙，皮孔加深变大。
4.接着看果毛
优质的猕猴桃果毛细而不易脱落。果皮上的毛多的说明是比较新鲜的。反之，果毛粗硬且易脱落。
如果你想看看他的店
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