鲑鱼鏘鏘烧

——新鲜鲑鱼 2片

——高丽菜 2大片（200g)

——洋葱 1/2个

——红萝卜 1/8条（20g）

——油 1/2tbsp

调料：

——味增 2tbsp

——味醂 2tbsp

1，高丽菜切成方块大小，洋葱以截断纤维方向切丝条，红萝卜切成半月形薄片；

2，平底锅倒入油加热，放入鲑鱼煎，放入洋葱到周围，中火2-3分钟，再翻面煎1-2分钟；

3，加入其他蔬菜同时再炒1-2分钟，淋上混合均匀的调料即可