过敏性紫癜是一种反复发作的疾病，胡桂生教授说，过敏性紫癜患者饮食应多吃高蛋白、高维生素的食物，增强机体免疫力以抵制病原体的入侵。
1﹑猪肝红枣汤
组成：猪肝50克，红枣50克。
用法：猪肝洗净，红枣切开，放入砂锅中炖1小时，每日1剂，分2次服。
功效：补血，凉血，止血。胡桂生教授说，过敏性紫癜，属血热妄行型，皮肤出现青紫瘀点或斑块，发热，口渴欲饮，舌红有瘀斑、苔黄，脉象弦数。
2、鲫鱼豆腐汤
组成：鲜鲫鱼100克，豆腐30克。
用法：将鲫鱼和豆腐清洗干净，用慢火熬成汤，分2次饮用。
功效：滋阴降火，安络止血。过敏性紫癜，属阴虚火旺型，皮肤出现青紫斑块，时作时止，潮热盗汗，可伴有尿血、便血。
3﹑花生兔肉汤
组成：兔肉500克，花生100克，红糖适量。
用法：将兔肉洗净切成小块，同花生、红糖共放锅内炖熟，至肉烂即可。分3次服完。
功效：补气养血止血。胡桂生教授说，过敏性紫癜，属气不摄血型，久病不愈，反复出现紫癜，神疲乏力，头昏目眩，面色少华。
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