辣炒扁豆丝，这个样做才好吃！

食材准备：扁豆1斤、猪肉4两、胡萝卜少许

锅加热倒入花生油，并放入大蒜、干辣椒爆锅

放入切好的猪肉丝、酱油，翻炒

再放入切好的扁豆丝、胡萝卜丝继续翻炒

中火约10分钟即可出锅