【在柏塘】你与秋天的距离只差一杯茶

白露

白露团甘子,清晨散马蹄。

圃开连石树,船渡入江溪。

凭几看鱼乐,回鞭急鸟栖。

渐知秋实美,幽径恐多蹊。

——唐•杜甫

白露,

是一年中最诗意的节气,

蒹葭苍苍,白露为霜,

白露的诗意沉浸到骨子里,

就连名字也是如此动人心弦。

白露茶,

就是白露时节采摘制作的茶叶。

在罗浮山和象头山脉之间,

孕育出来的柏塘山茶,

经过夏季的酷热,

到了白露前后又会进入生长佳期。

如今,

家中存放的春茶

已基本“消耗”得差不多了,

此时白露茶正好接上,

所以到了白露前后,

喝点白露茶解渴防燥又提神。

白露茶不像春茶那样娇嫩、不经泡,

也不像夏茶那样干涩、味苦,

而是有一股独特的甘醇味道。

秋季喝柏塘白露茶,可以润肤、除燥、生津、润肺、清热、凉血,有益于秋天的保健。

而且白露茶不像春茶是淡淡的茶味,它口感要醇厚许多,经水一泡,茶味就全部出来了,所以很多老茶客对柏塘这个时节的茶有着不一样的偏宠。

白露,

是一年中最惬意的季节。

最适与两三好友共饮柏塘白露茶,

一杯拂燥,两杯明心,三杯忘归。

如此,

以一杯香醇的柏塘白露茶,

等你,也等秋。

摄影:小君

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