用料
芹菜1把豆腐干6块食盐1/2勺酱油1/2勺红尖椒2个植物油2汤勺素菜：芹菜炒豆腐干的做法
准备食材：香芹、豆腐干、红尖椒等
香芹去掉叶子洗干净切段，香干切成条、红尖椒切圈
锅内放植物油烧热，放入香干炒至微微焦黄
再放入香芹一同翻炒
香芹稍炒软时放入红尖椒
放适量盐调味
放入适量酱油调色，翻炒均匀即可出锅
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