近年来，燕麦这种食物收受到很多人的追捧，它不仅比其他主食的热量低、蛋白质含量高，而且饱腹感极强，怎么搭配都很好吃～比如燕麦碗、燕麦杯、燕麦饼干，光是颜值就足以秒杀其他主食～毕竟除了它，还没想到什么主食还能将色彩搭配得如此丰富！

如果你还只吃牛奶泡麦片的话，就更要看看我的良心安利！燕麦这么吃，月瘦5斤，美味加倍～

1鸡蛋燕麦土豆饼

·主料·

燕麦｜40g

鸡蛋｜2个

小土豆｜2个

·辅料·

面粉｜20g

香葱｜适量

黑芝麻｜5g

盐｜适量

·做法·

1.土豆洗净擦成丝，加入鸡蛋、燕麦、面粉、香葱末、黑芝麻。

2.加入适量盐，所有食材搅拌均匀。

3.平底锅抹上少许油，取适量面糊揉圆压扁，小火慢慢煎。

4.煎至底部凝固翻面，两面煎金黄即可。

2紫薯酸奶燕麦塔

·主料·

紫薯｜200g

酸奶｜100g

即食麦片｜30g

·辅料·

猕猴桃｜1个

·做法·

1.将紫薯去皮，洗净切片，上蒸锅大火蒸15分钟。

2.取出蒸好的紫薯，倒入碗中，碾压成泥。

3.把紫薯泥装入准备好的慕斯模中，压实脱模（没有模具的可以将紫薯泥压入碗中倒扣）。

4.在紫薯上淋上适量酸奶，撒上即食燕麦和切丁的猕猴桃。

3燕麦蒸肉丸

·主料·

燕麦｜15g

猪肉馅｜80g

香菇｜15g

·辅料·

淀粉｜2g

·做法·

1.猪肉馅中加入淀粉，加少许盐。用筷子搅拌均匀，腌制15分钟。

2.即食燕麦中加入30ml热水，浸泡10分钟。

3.香菇放入沸水中，焯水2分钟，沥干水分捞出。

4.香菇切碎加入肉馅中，加入燕麦搅拌均匀。

5.接着取适量肉馅，用手搓成丸子状。整理好的小丸子，装入盘中。

6.接着放入蒸锅，大火蒸15分钟。

7.小丸子蒸好了，就可以出锅啦～

小贴士

1. 这里用的是即食燕麦，好煮易消化。2. 一次吃不完的，可以直接冷冻，下次吃的时候直接煮或者蒸都可以，一定要蒸透哦～