首页 > 美食 女人不能错过的一道菜,好吃不贵,更年期更要吃! 2018-09-10 很多花可以做菜,比如茉莉花,既可以做菜做甜点,还可以泡茶,都有美颜润肤的功效,今天,就推荐一道茉莉花炒蛋,蛋香配合茉莉香,吃起来香香甜甜,特别爽口。 茉莉花炒鸡蛋 食材: 茉莉花 大蒜 鸡蛋 植物油 食盐 白糖 做法: 首先将新鲜的茉莉花洗净,在盐水中浸泡10分钟,好后控干;大蒜切碎;再把鸡蛋打入碗里,少放点食盐,搅拌均匀,放旁边备用。 热锅凉油,油热之后先将蒜末放进去,爆香,再放入鸡蛋,翻炒,接着倒入茉莉花,放入白糖和食盐,翻炒,搅拌均匀,就可以出锅上桌了。