家常菜之“蒸茄子盒”

蒸茄子盒所需材料

茄子一个

五花肉馅半斤

盐适量

味精适量

蒸茄子盒做法步骤详解

1

绞好的五花肉馅子，加入葱姜

2

为了口感好我就加了一个鸡蛋，加入少量味达美和盐就好！

3

茄子切好，中间留点缝隙装肉馅子

4

这是装好馅子的样子