嗨，我是小鹿！
之前受美拍中餐厅的邀请，
我和老白去演了小剧场，
这几天已经在湖南卫视播放啦，
你们都看到了嘛？
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那今天就来复刻中餐厅同款小凯麻婆豆腐
很家常的一道菜，也是四川的名菜，
结合了花椒的麻和辣椒的辣，
富含丰富的蛋白质，口味独特，
爱吃辣的我每次去川菜餐厅都一定会点哒，
色香味俱全，入口嫩滑，真是让人无法不爱啊 ~
做一碗好吃的麻婆豆腐也不复杂，
像小凯一样先把豆腐焯水，去掉豆腥味，
再放入豆瓣酱和肉末炒香，
新手也能百分百成功噢 ~
出锅后金光闪闪的，卖相味道都满分，
麻麻辣辣的特别下饭，每次拌饭都能吃掉一大盘，
还能作为一道招待客人的快手菜，
一起来看看吧 ~
完整视频
* 中餐厅同款小凯麻婆豆腐 *
用嫩豆腐（绢豆腐）做出来会比较嫩，
还不容易散噢 ~
红彤彤的豆腐，在锅里咕噜咕噜冒着泡，
看着就让人心情愉悦呢 ~
趁热的时候来一碗吧，
这一份是我送给你哒，快查收 ~
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