香喷喷的花卷出锅啦,你还在等什么?

所需材料:面粉1000克。

酵母粉5克。

葱花,盐,花生油适量。

1, 要将面粉、水、酵母粉和在一起,揉成面团。发酵到面团的两倍大。排气,擀成大片。

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2, 然后均匀地洒上油、盐、葱花。

3,一起卷起来,然后切成段。

4,每两个面段摞在一起,中间用筷子压一下。并把两边向底下窝进去。

5,笼屉加盖醒15-20分钟。

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6,水烧开后,把笼屉移至锅上,大火蒸15分钟即可。

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