主料鸡翅6只蒜15克橄榄油2匙
辅料百里香1匙盐6克黑椒粉1克酒5克
1.各材料，三节的鸡翅比较难煎，不喜欢的可以改为鸡中翅
2.蒜头去外皮剁细
4.把盐、蒜末、百里香、黑椒粉、橄榄油、酒放鸡翅上
5.把调味料与鸡翅充分混合，腌1小时左右
6.转中火，把鸡翅两面不断翻煎
7.再加盖小火煎焗
8.直至全熟，鸡翅表皮带金黄即可，约40分钟
9.煎好的鸡翅，取出就能食用（嫌麻烦的人可用微波炉搞定）
