鱼胶一年四季都可以吃，尤其是秋冬进补是个非常好的选择，因为鱼胶可以增强抵抗力，免疫力，可减少感冒等的发生。那么鱼胶有什么功效呢？

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功效一：补肾益精，阴阳双补

鱼胶中的磷、锌、锰等元素都对人体多种生理活动，尤其对生殖功能作用突出，对促进性功能的提高有很大帮助。最适合工作压力大和工作劳心者。

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功效二：补血活血

一夜知冬暖。鱼胶补血活血，缓解手脚冰冷，温和体温。

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功效三：美女的首选

对爱美的女人来讲，鱼胶是补充胶原蛋白，保持恢复皮肤弹性的最佳选择。能滋润皮肤，使女人的肌肤细腻光滑，脸色更红润。

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功效四：增强体质调整机体免疫力

经常食用鱼胶的人很少感冒，因为鱼胶中丰富的蛋白质，精氨酸是人体免疫功能所必须的物质，能预防疾病感染，调整机体的免疫力，对感冒等传染性疾病有很好的预防功能。

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功效五：孕妇一人吃两人补

在怀孕前吃鱼胶，有修复子宫的功效，怀孕的头三个月吃鱼胶，一人吃等于两人补，宝宝抵抗力更佳，产后吃鱼胶对剖腹产女性有伤口恢复加速的作用，还帮助修复子宫膜及子宫弹性。

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功效六：延缓衰老

鱼胶中的胶原蛋白质，具有延年益寿，消除疲劳，防治皮肤衰老，美容等功效。

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功效七：该善睡眠提高记忆力

食用鱼胶对改善睡眠，提高学生记忆力有很强的促进作用。

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功效八：抗疲劳

鱼胶中的酸性粘多糖和精氨酸，有明显的机体调节功能和抗疲劳作用，它的营养素具有快速消除疲劳，调节神经系统的功能。

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功效九：增强体力

经常食用鱼胶能通过肠胃消化吸收功能而增强体力。

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功效十：促进生长发育

小孩子常吃鱼胶有助于提高身体免疫力，促进消化，提高智力，促进发育。从小吃鱼胶的孩子皮肤会变的特别好。

鱼胶的功效你都了解了吗~快煮一道鱼胶美食吧！