茄汁虾仁烩花菜，营养又开胃的一道家常菜～
By 枭笑 【豆果美食官方认证达人】
用料
有机花菜 100g
番茄 1个
虾仁 15个
番茄酱 1个
大蒜 2瓣
生抽 适量
盐 依个人口味
做法步骤
1、准备食材。
2、有机花菜切小朵，将有机花菜焯水，水烧开后加入花菜。番茄烫一下取出剥皮，切小块。
3、虾仁开水中烫一下去腥，大蒜去皮切碎。
4、起油锅，加入菜籽油，再加入切好的蒜炒香。
5、加入切好的番茄块。
6、待番茄软时加入番茄酱。
7、再加入焯水的有机花菜。
8、加入适量水大火烧开，煮2分钟。
9、再加入虾仁，加入料酒。
10、加入食用盐调味。
11、再次烧开，无需收汤，有些汤汁才好吃。
12、盛出装盘，撒上葱花。简约而不简单的一道开胃小菜！
13、宝贝超级喜欢，一盘3种食材，3种营养。
14、我要开动喽～
小贴士
可以根据个人口味调味！
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