准备食材；泡好的绿豆粉丝、猪肉沫、切好的包菜丝。
辅料；葱姜蒜，干辣椒切好待用
调味料；盐、鸡精、味精、白胡椒粉、老抽、东古一品鲜酱油
准备就绪，就可以开工啦～
锅烧热后先用色拉油过一遍，防止粉丝倒入后引起粘锅，然后加入备好的辅料，增香。（葱出锅时再放哦）
加入肉沫翻炒几下，包菜粉丝随后下锅，快速翻炒。
根据自己口味放入适量调味品，（食盐、味精尽量不放）
继续翻炒直至成熟。
美味的粉丝就做好了，是不是很有食欲？
小贴士;
绿豆粉丝最好提前用温水泡制，切勿用开水，否则很容易发涨，影响口感。
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