秋天来临!手脚冰凉湿气重,常吃油麦菜,祛湿气

立秋后,手脚冰凉湿气重,别慌!常吃油麦菜,祛湿气,越睡越香

白灼油麦菜

原料:油麦菜、白糖、盐、生抽、味精、白芝麻各适量。

做法:

1.油麦菜择洗干净用冷水浸泡5分钟;将油麦菜中间切断,沥干水。

2.煮锅加水,油麦菜茎部入锅焯;油麦菜叶子入锅焯;焯后的油麦菜沥干水放入盘中。

3.撒上白芝麻;锅里加水,加白糖;加生抽、加盐、味精、淋少许水淀粉,开锅后调味汁就好了;将调味汁浇在油麦菜上即可。

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