芹菜和此物一起配，湿气没了，气血足了，尤其是女人不可错过
在日常生活中，芹菜是我们经常见到的一种蔬菜。而且在食谱中，它的做法有很多种，样样都是美味。那说到芹菜，芹菜的营养价值有哪些呢？
1、养血补虚
贫血是很多女性经常会遇到的情况，这个时候则更需要了解吃芹菜的好处，这样才能更好的达到补铁的功效，在芹菜中的含铁量非常丰富，它能够补充妇女经血的损失。
2、治痛风
芹菜的叶、茎含有挥发性物质，别具芳香，能增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用。经常吃些芹菜，可以中和尿酸及体内的酸性物质，对预防痛风有较好效果。
芹菜炒核桃仁的做法 ：
1.芹菜洗好切段放入开水中焯一下加少量盐跟油，然后捞起来放入凉水泡一会
2.捞出凉水中的芹菜淋干入盘
3.核桃用热水泡一会儿后捞出淋干表面水分
4.用低温油炸炒至嫩黄
5.抄香后连油一起浇在芹菜上 洒少许盐拌匀
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