纯粮食酒技术-花样喝白酒,各种水果酿酒方法

酒为百药之长,将强身健体的中药与酒"溶"于一体,会使各种有效成分都易溶于其中,充分发挥其效力。酒遇药如此,一些常见的果蔬泡酒,也会有意想不到的功效。今天我们来总结一下,看看白酒到底都能喝出哪些花样吧~

樱桃泡酒:樱桃洗干净,去掉把!晾干或者擦干!装在干净密封罐子里密封保存!等一到两个月就可以喝了!也可以放一些去皮的柠檬切片。

石榴泡酒:石榴泡酒可以治疗咳嗽和一些喉咙的毛病,可以适当放一些冰糖。酒非常香,酒香中夹杂着水果的香气。

杨梅泡酒:酸杨梅800克 酒1.8立升 冰糖200克(或者蜂蜜)去皮的柠檬5个增加香味和酸味口感才会好 -------浸泡3个月后可以饮用,如果过了6个月,应将果实取出。

柠檬泡酒:柠檬皮的芬芳在烈性酒中浸泡几个月后,再加入新鲜的柠檬汁和糖汁,就变成了柠檬甜酒。意大利人喜欢在夏季的餐后来饮用这款甜酒,格外清新爽口,有助消化。柠檬甜酒这些年来也被法国人当餐前酒来喝,加入大量的冰块, 是夏季很受欢迎的饮料。

青梅泡酒:准备青青的较硬的青梅(青梅过熟不适合用来泡青梅酒)、25度-45度之间的白酒、黄冰糖。将新鲜青梅洗净去蒂;将青梅晾干,一定要干燥,不能沾有生水;放入洁净干燥的密封玻璃容器,放一层青梅,洒一层冰糖,密封后放一月后即可享用,越陈越香。

枸杞泡酒:补肝肾、益精血、明目和润肺。治疗视物不清,以及肺燥咳嗽。建议泡酒时以每1000ml酒中不多于100克红枣和50克枸杞为好,泡服时间以15天以上为宜。

桑葚泡酒:补肝益肾、养血生津、润肠通便、生津润肠、乌发明目、止渴解毒。泡了桑葚的酒液很快就染成紫红色,果香中荡漾着酒意,如梦如幻,浅酌一口,浪漫在口腔中荡漾开来。

木瓜泡酒:具有舒筋、除筋脉拘挛的药用功效、还可以祛湿。但是孕妇和小孩不能喝哦。

草莓泡酒:若是到了喝酒吃草莓的季节,你说这两种没有任何关系,请放开你的思维大胆尝试,将草莓和白酒搭配。一种新的草莓酒就此诞生!

你都用什么泡酒呢?欢迎和小黎互动,说说你的心得~

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