在我们日常的生活中有一种食材，不仅好吃，营养价值也非常高，还是一个有药用价值的一种食材，山药里面的营养价值高，也可以做各种各样的美食，不仅能炒菜吃，还可以做汤，今天小编要为大家分享的山药新做法，既不是做汤，也不是做菜，是做成一种甜品几个简单步骤小孩都抢着吃。红豆山药糕健脾养胃，专为老人小孩准备。
食材：红豆，山药，白砂糖
做法：1.需要的食材准备好。
2. 山药用火烧一下，清水洗干净，锅里蒸一下。
3. 蒸熟以后上面的皮去掉，也可以直接蒸的时候就把山药去皮，勺子压成泥。
4. 红豆提前5小时就用温水泡着，组的时候也省时。
5. 红豆倒锅里加水煮，快好的时候放适量的白糖搅拌一下。
6. 煮好的红豆和山药泥倒一起搅拌均匀，要是家里有什么果干搅拌在一起更好。
7. 用模具定好型，没有模具的也可以用小碗定型，小勺盛着吃。
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