这菜是我家餐桌上最常出现的，它就是五花肉，这做法，比烤肉过瘾，比红烧肉下饭，关键是做法老简单了！春节之前我家可是一周做两三次，老公还直说做的少，这不节后为了减减肥吃的少了，某人还不愿意了。
这道菜我家叫它香辣五花肉，超级超级下饭哦，具体咋做，文中图文有详解，文末还有小贴士，照着做你肯定一次就爱上这个味儿，话不多说，走起！
【香辣五花肉】
食材：带皮五花肉200g，洋葱100g，芹菜2根，青蒜1根，红米椒2个，线椒2个，姜片3片，豆豉1勺，味极鲜酱油1勺，盐适量，植物油适量
做法：
1 备好食材。青蒜洗净；芹菜洗净
2 五花肉切片；芹菜斜刀切长片；青蒜切马耳朵片；洋葱切丝；红米椒切片，线椒切片；豆豉切碎
4 放入姜片、切碎的豆豉、酱油，翻炒均匀
5 放入芹菜、青蒜、红米椒、线椒，继续翻炒
6 青菜发蔫，加盐调味，再翻炒几下即可出锅
宝妈小贴士：
1 五花肉别切太厚了，薄点好吃
2 豆豉在这道菜里很重要，提味不油腻，增食欲特别香
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