原标题：红薯和此物一起吃，头发变黑了，也不脱发了，试过的人都说好

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红薯相信大家应该都很喜欢吃吧！每次看到路边的烤红薯小编都控制不住自己去买一个，真的是太香了。那么吃红薯到底有什么好处呢？小时候常听老人讲吃红薯对身体好，可以防癌，而且红薯香香甜甜的让人真的吃了又想吃，那么吃红薯 到底有什么好处呢？快来和小编一起来看看吧！

现在，红薯不再是填饱肚子的食物，而是作为一种养生美食，而且关于红薯的做法也越来越多了，比如把丝红薯，红薯汤啊等等，哥哥都是美味佳肴。既然说是养生美食，那我们来看看红薯有哪些营养价值吧。

1.减肥功效：

红薯作为营养价值丰富的食品，在同等重量下，其热量只有大米的三分之一。同时，红薯几乎不含有脂肪和胆固醇。所以是具有一定的减肥功效的，但是也不可只以这个为食呀，吃太多不仅会腻，也会引起腹部不适的。

2.抗癌作用：

红薯中含有丰富的β-胡萝卜素、叶酸和维C，这三种营养物质都是具有抗癌作用的，也可以抗氧化。同时其含有高含量的膳食纤维，能够有效地促进肠道蠕动、预防便秘、预防结肠直肠癌等。

3.保护心脏：

吃红薯的好处和坏处红薯富含β胡萝卜素，这种营养素在体内转化成维生素A，能促进头发和头皮组织细胞的健康生长。红薯还富含维生素C、铜和铁等有益头发健康的营养素。

4.预防肺气肿：

如果身体缺少维生素A，细胞将无法正常工作，也会使头皮屑增多。烤红薯的时候在上面撒点黑芝麻一起烤，不光味道香，常吃头发还会乌黑。

5.通便作用：

这个功效许多人都有所耳闻，是因为其含有丰富的纤维素和果胶，可以刺激胃部消化液的分泌，进而促进肠道蠕动，达到通便的作用。

红薯最好在午餐这个黄金时段吃。这是因为我们吃完红薯后，其中所含的钙质需要在人体内经过4～5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。在午餐时吃红薯，钙质可以在晚餐前全部被吸收，不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。

红薯+猪排：可补充膳食纤维 红薯+莲子：可润肠通便 红薯+大米：可健脾养胃

小窍门：

1、红薯最好选红心的，这样做出来好看也好吃。

2、如果天气不好，也可以放烤箱烘烤。

3、蒸的时候要蒸透，但也不能蒸过了，蒸过了不好切。

4、吃不完的可以放在密封的容器保存。

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