适合秋天吃的野菜,具有清热、利尿、消肿、抗炎和止泻的功效
农村中最多的就是野菜了,有些野菜遍地都是,例如我家门口,一大片的野菜可以摘来吃。但是农村中的这么多的野菜,你都见过?都吃过吗?都知道它们的功效吗?我想大家应该不了解吧,不过不要着急,现在大家一起和小编来了解一下这些神奇的野菜吧。
酸枣
记忆中的酸枣漫山遍野都是有的,酸酸的很开胃,它的营养价值很高,也具有药用价值。主治胆风毒气,虚实不调,昏沉多睡。
燕尾菜:
主要功能:性凉,味甘苦,具凉血止血,解毒消肿痛等
食用方法:可用来做火锅和炒食。
移山参
移山参能有效提高人类的记忆力,它含的天然多糖和人参皂甙等物质可以直接作用于人类的大脑,能提高脑细胞活性,提高记忆力,最适合那些经常用脑的人群食用,另外中老年人群多吃一些移山参还能缓解脑疲劳,也能预防老年痴呆。
马齿苋
马齿苋有食药两用的价值,其中富含丰富的维生素B、维生素C、钙、磷、铁,以及ω-3脂肪酸,补充身体营养、降低胆固醇和维护血管健康。在药用方面,马齿苋可清热、利尿、消肿、抗炎和止泻治肠炎
你的家乡有这些野菜吗?你吃过上面几种野菜呢?欢迎在评论区留言,说说你的家乡有哪些野菜吧!
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