超级下饭王-可乐土豆 (超级下饭)~
对于土豆的话,我是怎么吃都没有抵抗力的,怎么样都感觉很喜欢!此款可乐土豆就是由糖醋土豆和可乐鸡翅转变来哒。配上软软的大米饭,好吃死了!!!
用料
土豆2个、可乐300毫升、酱油5汤匙、料酒1汤匙、蒜3瓣、盐适量
超级下饭王-可乐土豆的做法
土豆去皮切块,洗净。准备好锅,锅中倒水,把土豆下锅中火煮一煮,稍微软一点捞出,用凉水冲洗干净,把水分控干。
锅中倒油,比平时稍微多一些,下土豆煎炸至金黄捞出。
蒜切末,锅中倒油,放蒜炒出香味,在放土豆放适当盐快速翻炒,倒入可乐,4-5汤匙酱油,1汤匙料酒,大火煮3-5分钟左右,待汤汁变浓稠,关火,撒些芝麻装盘即可。
小贴士
煮好了的土豆用凉水冲洗一下,然后控水份,不然到锅里煎炸的时候油溅的到处都是,弄到身上可是会疼哒(=′∇`=) 可乐我倒了不到一罐,差不多300毫升,因为我用了两个土豆,土豆多的话买瓶装的可乐,倒多少看你自己喜欢吃汤汁多少而定~
| 留言与评论(共有 0 条评论) |