有人爱吃海鲜，有人爱吃芝士，有人两种都爱吃，那怎么办呢？有没有两者兼备的吃法呢？那肯定是存在的，他就是虾仁芝士焗饭，满足你双重味蕾的需要，还能填饱你的胃。做法真的很简单，分分钟就能搞定。但是如果你在外面饭店里吃，一般都要收你30元。
首先我们看看需要哪些食材吧，大虾和白米饭是主要食材，重点是还需要一些芝士了，辅料我们搭配有青椒、胡萝卜、黄瓜。量自己把握了，根据你饭量决定。
将大虾去壳，去除虾仁，将黄瓜、胡萝卜、青椒切成丁。
锅中加入少量食用油，将上述切好的菜丁，翻炒一下，撒入少许的盐和胡椒粉调味。
倒入白米饭继续翻炒，炒制成微黄，无粘连，米粒成分散状态最好。
将炒好的米饭，装入陶瓷的焗饭碗中。
根据自己的需要，在上面撒上一层芝士碎
放入烤箱中，180度烘烤15分钟
这样一份完美的虾仁芝士焗饭就做好了，是不是非常有食欲呢？喜欢的可以自己动手试试。
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