豆浆油条是不少人的早餐标配

然而让人心惊的是

为了让油条口感和外观更好

南宁市有4家店在生产油条时

竟过量添加食品添加剂！

油条铝残留量超标

9月21日上午，南宁市青秀区法院对此事公开开庭审理。

2017年8月起，青秀区某石磨豆浆油条店经营者李某在生产油条过程中，向油条原料中过量添加香甜泡打粉。

2017年10月27日起，青秀区某小吃店商铺经营者高某某在生产油条过程中，向油条原料中过量添加食品添加剂硫酸铝铵（又称铵明矾，下同）。

2017年10月起，青秀区某豆浆油条商铺经营者黄某某，在生产油条过程中，向油条原料中过量添加食品添加剂硫酸铝铵。

2017年9月起，青秀区某生榨米粉店经营者莫某某，在生产油条过程中，向油条原料中过量添加食品添加剂硫酸铝铵。

经检验，涉案4人生产的油条中铝残留量均严重超出国家规定的该类食品铝残留量值。

截至案发，李某、高某某、黄某某、莫某某销售过量“加料”的油条金额分别为9000元、450元、9000元、2.1万元。

4名被告均认罪

南宁市青秀区检察院认为：李某、高某某等4名被告人在油条生产中分别过量添加香甜泡打粉和食品添加剂硫酸铝铵后向市场销售，因消费者流动性强、消费人数较多，这些油条危及消费者身体健康，侵害众多消费者合法权益。

（网络配图）

请求法院判令4名被告人分别支付销售价款10倍的赔偿金，李某和黄某某分别为9万元，高某某为4500元，莫某某为21万元，并在南宁市级以上媒体公开赔礼道歉。

当天，被告人李某已认罪认罚，其亲属代其足额支付赔偿金；被告人高某某认罪认罚；被告人黄某某及莫某某均认罪。南宁市青秀区法院将择期进行宣判。

过量食用明矾对人体有害

那这些店家为何要给油条加明矾呢？

明矾过去常常作为食品膨松剂被广泛使用，经常被用在油条、粉丝、米粉等食品生产的添加剂，使其变得蓬松，清亮。

（网络配图）

但是不能超量使用，会对人体有危害！

明矾化学成分为硫酸铝钾，含有铝离子，所以过量摄入会影响人体对铁、钙等成份的吸收，导致骨质疏松、贫血，甚至影响神经细胞的发育，造成痴呆。

所以说，想吃油条还是要选择那些老店！那些老味道！今天小编就给大家介绍几家南宁的老牌油条店吧~你最爱的是哪一家？

阿光豆浆油条

地址：中山路小吃街

一直觉得这家是南宁最好吃的豆浆油条，味道一直没有改变的老店！油条现炸热乎脆口，豆浆冰镇浓郁香甜（热的可选）！把油条泡进去，冷和热、甜和咸、脆口和绵软，对撞出人间美味，爱极啦！

肥姐豆浆油条

地址：建政路南一里的小巷子里

现做现卖的油条和油饼，生意非常火爆，只有晚上才有得吃哦！

梁记豆浆油条

地址：西乡塘区农院路

豆浆油条，你值得拥有！无论冬天或者夏天，冰豆浆都是那么赞啊！就是喝豆浆容易饱，基本上吃完两条油条，喝碗豆浆，就已经很满足啦！

邕师傅油条

地址：长堽路三里二巷里（政法学院附近）

这家店的豆浆油条算不错了，巷子的店面换了又换，只有这一家油条店，一直都在，豆浆油条比较受欢迎！

白苍岭路东巷小摊

地址：白苍岭路东巷地洞口路通向白苍岭菜市的小巷里）

位于白苍岭路东巷（地洞口路通向白苍岭菜市的小巷）、邕桐小区门口的小店，油条、油香饼又脆又酥（这个“酥”味很难得），豆浆浓醇，价格实惠，所以生意很好！是县份来的两公婆经营的。

（整理自：南国早报、时空网）