椴树是一种高大的乔木，每年六月中旬到七月中旬是它的花期，椴花灵秀轻盈、馥郁芬芳，椴树蜜容易结晶、入口即化、没有颗粒感，许多消费者自然而然的认为它与其他蜂蜜吃法不同，那椴树蜜太稠怎么吃？椴树蜜怎么吃好？
椴树蜜是东北特有的蜜种，那里是亚洲最大的蜜蜂生态王国，生态环境丝毫没有遭到任何破坏，由黑蜂所采的椴树蜜营养物质更为丰富，且状若肤脂，香味浓郁适中，具有养神安眠、调节神经、健脑益智、补中益气的作用。
椴树蜜是很容易结晶的一个蜜种，直接吃或者冲蜂蜜水都是可以的，对吃法并没有特别的要求，可以凭借个人喜好来吃蜂蜜，直接吃椴树蜜可以抑制口腔细菌的滋生，有杀菌消毒的作用，但是一定要切忌服用过量，成年人一天控制在50-100克，儿童少年在30-50克就可以。
还有许多消费者在冲泡蜂蜜水时用开水冲泡，待冷却后再喝，但是开水会破坏椴树蜜的营养成分，使营养价值大打折扣，一般来说用40度左右的温水冲泡最佳，这样可以最大程度上保留蜂蜜的营养成分，有利于身体的吸收。
此外田野牧蜂提醒您，还可以将椴树蜜与牛奶混合食用，椴树蜜中含有果糖、葡萄糖、维生素等有营养物质，牛奶中含有丰富的钙物质，二者结合不仅使营养成分更丰富还能使口感更佳，还可以将蜂蜜涂抹在面包、饼干上食用。
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